蓼科で「ジューンベリー」の収穫です
春に白い花を沢山咲かせていた 「ジューンベリー」の木 赤い宝石のような実を沢山ぶら下げています 実の色が赤から少し黒っぽくなると 甘い甘い「ジューンベリー」の実の収穫です 今年も「さあ明日くらいがいい...続きを読む
カテゴリー : 食べる
蓼科でお菓子を焼きました！
久しぶりにお菓子教室へ行ってきました！ 小麦粉・お砂糖・卵etc・・・ 同じような材料から様々なお菓子が生まれていきます 国によっても、お菓子のお店によっても また作る人によっても 様々違うものが生ま...続きを読む
カテゴリー : 食べる
新鮮な「タケノコ」たべました！
「蕗」の次は「タケノコ」をいただきました とは言っても茅野市は寒くて 太い竹は生えていないので 普通の「タケノコ」は生えないのです 今回は長野県の南の方に住んでいる お友達が届けてくれたのです それも...続きを読む
カテゴリー : 食べる
蓼科の「春」の食べ物は！
ジャーン！ この長細い物 何かわかりますか？ 抹茶のチェロス？ではありません 長さは７０～８０センチほど 春の貴重な食べ物です 春の始めにはこのお花をみんな喜んでいただきます 天ぷらや、甘いお味噌にし...続きを読む
カテゴリー : 食べる
庭遊び！寒かったけどバーベキューしました！
緊急事態宣言・・・ とおお騒ぎされていて そんな中「県外へは出ないように！」 との市長さんの放送が ゴールデンウィーク前に連日流れていました そこでお庭でバーベキューをすることに！ お野菜やお肉などい...続きを読む
カテゴリー : 食べる
雨の日にワッフルを焼きました！
久しぶりにワッフルを手作り！ 今日は夜中からずーっと雨が降っています 外もどんよりしています 何となく重たい気分 子供が「ワッフル食べたい！」 ・・・そういわれると 作る気持ちにスイッチオン！ &nb...続きを読む
カテゴリー : 食べる
沢山食べたいので自分で作りました！
この真っ黒い物 一体何だと思いますか？ 数年前から流行っている 「バスクチーズケーキ」です スペインバスク地方のレストランが 最初に作ったケーキとの事 市販されている物は もっと優しい茶色の焼き色が付...続きを読む
カテゴリー : 食べる
「ちの飲食店応援チケットエールエールエール」を使いました
２０２１年の１月に販売された 茅野市のレストランを応援する企画 「ちの飲食店応援チケットエールエールエール」 食べに行くレストランを指定して そのレストランの食事券を買い コロナ過で来客の減っているレ...続きを読む
カテゴリー : 食べる
久しぶりにランチに行きました
とてもお天気の良い土曜日 久しぶりに諏訪湖へ遊びに行ってきました 緊急事態宣言が解除されたせいなのか 諏訪湖の周りは 沢山の車が走っていました 諏訪湖横の駐車場もいっぱいです 久しぶりに...続きを読む
カテゴリー : 食べる
蓼科での「おうち時間」パンを焼いたよ！
今日はのんびりパンを焼きました シナモンロール 今回はあまり甘くしないで 食事と一緒に食べようかな？ 粉とイースト他をまぜませ グチャグチャ、コネコネ、バンバンと叩き・・・ 丸めてボール...続きを読む
カテゴリー : 食べる
