蓼科もベリーな季節のスタート

Posted by on 2017年6月29日

茅野市もやっとベリーのなる季節がスタートしました!

夏に向けて様々なベリーのなる季節、ジャムにしようかアイスクリームと食べようかとワクワクします。

ベリー類は蓼科の冬の寒さもなんのその!外にほっておいて問題のないものがほとんどです。

今日写真で紹介した以外にもブラックカラント、フサスグリなど様々なベリーが蓼科に適した生態を持っています。

 

これはストロベリー いろいろな種類がありそれぞれ味も違います。 シュートや、 こぼれ種で増えていきます。

これはわかりますか?
ジューンベリーです
June=6月
との名前のとおり、6月に食べられるベリーです。緑色から赤くなりだんだん黒くなっていきます。ついついつまんで食べています、鳥と取り合いになることも。
甘酸っぱさはそのままヨーグルトにのせても、ジャムにしても食べられます。
木の葉が綺麗なので最近は庭木としてもブームです。

これがわかると上級者!
ブラックベリー
今はまだ緑ですが、だんだん赤くなり黒くなると食べごろです。甘酸っぱいジャムやソースにしても
ただ、かなりのツルを伸ばしますので、植える場所を考えて下さい。

これは有名です こちらもまだ緑ですがブルーになったら食べられます。 そうです!ブルーベリー 春にかわいい白い花を咲かせます。 一房の中でも順番に熟していくので比較的長い間楽しめます。 蓼科にはブルーベリー狩りの農園もいくつかあり、食べ放題のお持ち帰りができるので、つい行ってしまいます。 自宅の庭に植えてもいいですね