国道１５２号線はビーナスラインから蓼科・白樺方面に向かって走っています。茅野市北山、湯川地区は蓼科高原の入口にあり、１５２号線沿いにあります。国道から看板に沿って細い道を入り、湯川公民館を通り過ぎると、河童の湯があります。河童の湯の正面に今年６月「西尾珈琲」がオープンしました。
もともとは、横浜出身、古民家を３年前に購入、改築の構想を練り、時間をかけ、リフォームしたそうです。自分たちでできることは作業をし、こだわりをもって何とかオープンすることができました。自家焙煎のコーヒーを中心に自家精米と旬の食材の家庭料理も出しています。
古民家の名残と明るい窓、木をふんだんに使った店内から庭の景色を眺めることができます。
本日のコーヒー、キリマンジャロをいただきました。まろやかな酸味と甘みが調和していていい香りを楽しみました。
まだまだ未完成とのこと。これからも楽しみにお伺いします。
http://www.greenview 蓼科グリーンビュー開発㈱
