ボケリンゴで「タルトタタン」を焼きました
箱で購入した長野県産のリンゴ 毎日美味しくいただきました それでも食べきれなかった分が ボケリンゴになってしまいました 見るからにシワシワ・・・ 食べる気持ちにならない外観です そこで！ ・ 4つに割...続きを読む
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蓼科の「フィールドノート」へ行きました
蓼科のビーナスライン沿い 米沢の北大塩口交差点の近くにある 洋食屋さん「フィールドノート」 レトロな店内は 時間を気にせず過ごすことができます 昔のポスターやおもちゃ そして奥様の手作りの作品が飾られ...続きを読む
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茅野駅前のお馬のお店でご飯です
茅野駅の西口にある 馬肉専門店「さくらさく」 へお邪魔してきました お馬さんのお肉を「さくら肉」 と言うのは聞いたことがあると思います 長野県には桜肉を食する文化があり 茅野市にある桜肉を食べれる専門...続きを読む
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ちょっと背伸びして八ヶ岳の見える美味しいお店へ！
お祝い事があり めったに行かない 美味しいお店へごはんを食べに行きました とても雰囲気の良いお店 そしてさりげない心遣いの気持ちの良いお店です 夏は予約でいっぱいなので 冬のこの季節はおすすめです 美...続きを読む
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初の「野沢菜漬け」に挑戦！
ひょんなことから 友達になった人のお父さんが 野沢菜を育てているので 「取りに来い！」 と声をかけてもらいました 今までは 野沢菜は「もらうもの」・・・ または「買うもの」だったのですが 「教えてあげ...続きを読む
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台湾料理「ジュコウエン」で食事
茅野市のツルヤへ曲がる角にある 台湾料理「ジュコウエン」というお店 駐車場が入りにくいのですが 何とか曲がって駐車ができました 今回はみんなラーメンを注文 味噌ラーメン、塩ラーメン とんこつラーメン、...続きを読む
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「たてしな自由農園茅野店」で新そば祭りがありました
秋も深まる１１月 ビーナスラインにある 「たてしな自由農園茅野店」で 「新そば祭り」が開かれました 蓼科ブルーの空の下 お蕎麦を求めて朝から大行列！ おふるまいが １２時ころからなのですが 早くから２...続きを読む
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ちょっと足をのばしてお隣の山梨県へごはんに
山梨県の北の杜にある 「ふらここ食堂」という レストランに行ってきました イタリアンレストランで 最近仲間が次々「行ってきた！」 と美味しかったお話が・・・ 思い切っていってみることにしました 夜に行...続きを読む
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ビーナスライン沿いの「ガムラスタン」でご飯
ビーナスラインを登っていくと 途中に「ガムラスタン」という レストランがあります 北欧料理のお店で暖かいお料理です いつも駐車場は車でいっぱい 入口はとても素敵な雰囲気で お友達の家に遊びに来たような...続きを読む
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茅野市豊平にある隠れ家みたいなお蕎麦屋さん
・・・こんなところに？ と思うほんと民家の間に 「手打ち蕎麦１２ヶ月」という お蕎麦屋さんを発見！ ひっそり！営業されています ・・・ネットの案内を見ると 「予約はできません」・・・ とのこと 場所は...続きを読む
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