食べる

2月のパン教室へ行ってきました

パン教室 久しぶりに行ってきました・・・今回は甘いパン! 柔らかい生地をコネコネ手を生地だらけにして作りました 先生は「あらまあ・・・」と思われたことと思います なんとか丸くまとめて(手伝ってもらって...続きを読む
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茅野市で「パンケーキ」を食べました!

茅野市に「パンケーキ」のお店ができた と聞いていましたが なかなか行かないエリアだったので やっと行くことができました 2時から5時の間にお茶するとしたらファミレス? くらいしか思いつかない・・・ 茅...続きを読む
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「麹」教室へ行ってきました

限定4人 最近見つけた「麹」の教室 この日は「甘麹」と「みりん」を作る日です 「みりん」は2名限定の為 私は「甘麹」を作りました 「麹」が紙袋のなかで静かに寝ています 袋をそっと開けて・・・ 両手でパ...続きを読む
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ビーナスライン横でランチ!

蓼科へ向かう ビーナスラインの途中 「ザ・ビッグ」というスーパーがあり その北側の道を曲がった先に 「cafe sabot」という ガレットのお店があります 今日はそこでランチを楽しみました 土曜日か...続きを読む
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ちょっと遅いけど我が家にも

「柿のれん」 我が家にもぶら下がりました 茅野市内でもあちらこちらに すでに下がっています いろいろ後手後手になりましたが やっと 「渋柿」をムキムキして 無事ぶら下げることができました 「今年はいい...続きを読む
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蓼科の「パセリ」をいただきました!

高原野菜の一つ「パセリ」 茅野市ではこの「パセリ」を作っている農家がいます この「パセリ」は夏の間毎日新しい葉を延ばし 手で摘んで出荷されています この「パセリ」が美味しい!と思うのは 人間だけではな...続きを読む
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蓼科も「柿」のシーズン到来!

「柿」の季節になりました! 周りには「柿」の実が あちらこちらにたわわに実っています 木からもいで「ガブっと」・・・ そんな恐ろしいことはできないのです・・・ 実は「渋柿」しか実っていないのです 茅野...続きを読む
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蓼科の秋の味覚

道を歩いていると・・・ 足元に沢山落ちています! イガイガに包まれて おいしそうな「栗」が 今年はきっと成り年なのでしょうか? いつもより粒が大きいように思います 大きいと言っても 「山栗」なので直径...続きを読む
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原村でアットホームなランチ!

原村にある「ペンション矢島」さんで ランチを食べてきました ここでちょっとした講習会があり お昼付きだったのです お昼は事前にお願いしておくと おいしいお昼を用意してくれます 泊まらなくても お昼だけ...続きを読む
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蓼科高原の獲れたて「トマト」

今年もご近所の宮坂高原野菜直売所で 収穫時に「完熟したトマト」 を籠にいっぱい購入してきました! 完熟過ぎて・・・ 「トマト」が割れてしまっています 中にはコバエが飛んでいたりするのですが 洗うし煮詰...続きを読む
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