蓼科で和食「旬彩 和香」

Posted by on 2023年7月20日
手前のトウモロコシのスープが絶品

数年前にできたお店なのですが

なかなか行く機会もなく

蓼科では珍しい「和食」のお店なのかな?

と思って毎回通り過ぎていました

今回はお友達がやってきて

さりげなくたたずむお店

洋食ではなく和食が食べたい!

と「旬彩 和香」さんへ

初の食事に行ってきました

昼は普通に入れるのですが

夜は予約のコースのみ

しっかり予約して楽しんできました

お魚も!サツマイモもおいしい!

前菜からデザートまで7皿のコース

お魚は 神奈川県の三浦半島にある

「長井漁港 」から取寄せ

お野菜は窓から見える自家栽培の

メチャ新鮮なお野菜を使用しているそうです

トウモロコシの冷たいスープ

夏野菜の煮物

酢の物や卵焼き etc・・・

暑い夏の暑い日に

のど越しの良いお食事でした

お酒にもこだわっていて

珍しい日本酒などがそろっているそうです

この日はたぶん茅野市で

この夏最高の気温

昼間汗をかいた分

冷やしたお惣菜がおいしく感じました

久しぶりの再会に

・・・おしゃべりに花が咲き

デザート

写真に収めず・・・

しっかち全ておなかに収めてきました・・・

味も見た目も涼しげなお食事に大満足の夜でした

ぜひご自身の目で楽しんできてください!

とてもゆったりとしていて

楽しい時間でした!

旬彩 和香|和食・魚・季節料理・日本料理|和カフェ|長野県茅野市|八ヶ岳|蓼科 (shunsai-waka.com)