![](http://www.ijyumura.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_0417.jpg)
玄関を出ると・・・・・
???なんと
階段が野菜だらけ
ご近所からの
「夏」のおすそ分けです
とてもありがたい!
お野菜達です
![](http://www.ijyumura.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_0418.jpg)
とうもろこし・きゅうり・レタス
ズッキーニ・ししとう?かな?
いろいろメニューを考えます
しし唐はお肉と炒めて今夜のメニューに!
トウモロコシは蒸かして
バラバラにして冷凍にしょうかな?
![](http://www.ijyumura.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_0419.jpg)
ズッキーニは長持ち野菜
炒めても焼いても何にでも使えます
きゅうりは生で食べて
余ったらお漬物が最近のパターンです
レタスもサラダにして
残りは炒めたりお味噌汁の具になります
だんだん沢山野菜をいただいた時の
保蔵法など覚えてきました
![](http://www.ijyumura.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_0420-600x450.jpg)
最初のころは「…こんなにいっぱい」
どうしたらいいの???
と悩みましたが
だんだん鍛えられて無駄なくすべて食べられるようになりました
何より新鮮野菜のありがたいこと!
苦手だった物も新鮮だとおいしくてびっくり!
大好きになりました!
自分で作ってみてもこんなに上手に出来上がりません
みんなすごいなあ!
と思いながらいただきます!