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蓼科へ向かう
ビーナスラインの途中
「ザ・ビッグ」というスーパーがあり
その北側の道を曲がった先に
「cafe sabot」という
![](http://www.ijyumura.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_1206-600x450.jpg)
ガレットのお店があります
今日はそこでランチを楽しみました
土曜日から火曜日までの営業
そしてランチのみのお店です
![](http://www.ijyumura.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_1207-600x450.jpg)
入口を入ると大きなストーブが目に入ります
窓から光が入り
ほんわかとしたアットホームなお店です
先にお会計をして食べたいものを注文
![](http://www.ijyumura.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_1202-600x450.jpg)
出来上がると呼ばれて
食べ終わると自分でお皿を下げる
そんなスタイルです
この日は「ベジタブルガレット」を注文!
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お願いすると「ビーガン」の人や
アレルギーのある人の要望にも
対応してくれるそうです
お待ちかねの「ガレット」が出来上がり
見た感じ「これでおなか一杯になる?」
と思って食べ始め
でもしっかりおなかは満足!
少なそうに見えて意外と沢山の量でした
デザートにスコーンを食べて
さらに満足!
お隣のカップルがパフェを食べていました
スウィーツはその時によって
いろいろ変わるようです
次に来たら頼みたいね!と話し
お店を後にしました
…追伸
今年の冬は休まず営業との事です♡
cafe sabot – カフェ・サボ|信州八ケ岳山麓のガレットが自慢のヴィーガンカフェ (cafe-sabot.com)