古民家を改装したお店です
お蕎麦なのに「きくらげや」？
とまず最初に不思議な感じがします
ここは八ヶ岳エコーライン沿いで
夏イチゴのイチゴ狩りをやっている
「あいまり」さんのお店です
お蕎麦を打つ時のつなぎに
椅子席とお座敷がありました
「小麦粉」を使う事が多いのですが
ここのお店ではキノコの一種の「きくらげ」を使用しています
南側に大きな窓があります
お店に入り注文をするとき
2種類のお蕎麦から選びます
きくらげの入ったお蕎麦か
１００％そば粉の10割蕎麦か？
二人で行ったので両方食べてみることができました
野菜天ぷらせいろ
きくらげの入った方は面白い感じで美味しかったです
今回は「野菜天せいろ」を注文
出汁巻玉子（ほんとは4切れです）
相変わらず完食してから写真を忘れたことに気が付きました
天ぷらの内容は
孟宗竹、雪ノ下、ブロッコリー、カボチャなどでした
お蕎麦のざるは追加注文することができます
周りにいた男性の方々は追加していました
美味しそうな出汁巻玉子も注文
イチゴとコーヒーのソフトクリーム
お醤油も付いてきましたがかけなくてもおいしかったです
お蕎麦に「小麦粉」が入っていないのは
小麦アレルギーの人にも朗報です
メニューです
10割蕎麦は打つのにも技術がいると聞いたことがあります
聞かないとわからないくらい
なめらかなお蕎麦でした
お腹もしっかり落ち着いて
最後にソフトクリームを頼みました
おトイレへ向かう廊下
こちらは2種類あり
コーヒー味とイチゴ味
イチゴはもちろん「あいまり」さんの夏イチゴです
美味しかったです
なんだかいちご狩りに行きたくなりました
そろそろ始まるころです
