Author Archives: staff

蓼科高原でワラビ採り

Posted on 2011年7月30日 by staff
6月、蓼科高原でワラビを採りました。草の中にあるので見つけにくいのですが、目が慣れると近くにたくさんあるのがわかります。失敗しないアク抜きは、熱湯に重曹を少し入れ、その中にワラビを漬けます。そのまま一...続きを読む
カテゴリー : 暮らす |

下諏訪あかり

Posted on 2011年7月14日 by staff
諏訪湖のほとりにある下諏訪あかり。 夫婦2人で営んでいる酒どころ。 とてもおいしいです。...続きを読む
カテゴリー : 食べる |

田舎暮らし

Posted on 2011年7月13日 by staff
このページは田舎暮らし...続きを読む
カテゴリー : 暮らす |