みつけた！
茅野市は気温が低く
太い竹が育たない地域になります
長野県はとても広い県
茅野市はその広い長野県の真ん中に
おへそのようにある諏訪湖より
ニョキ！
少し南東側にある地域です
今回はタケノコが庭？に沢山生えてきて
沢山 ニョキ！っと
抜くのが大変で困っているという
長野県の南の方の下条村に住んでいる
一体何本あるのでしょうか？
友達の家にお邪魔して
「たけのこほり」をしてきました
昨年に続き2回目になります
総勢12名でお邪魔してきました
小屋の向こうの竹林
家の周りを囲むように大きな竹が生えていて
小雨の中いざ出陣！
最初は平らな畑のたけのこを取ります
それぞれクワなどで「えい！」と根っこを切り取ります
よく頑張りました
最初は同じ場所にいたのに
タケノコを探しているうちに
それぞれみんな消えていきます
だんだん平らな所は取りつくし
竹林の傾斜へ
または山の上の方へとちりじりに・・・
焼きたけのこです
・
・・・１輪車があっという間に
タケノコでいっぱいに！
端から掘り起こし
もの凄い量のタケノコを掘ることができました
家主は一人で掘るのが大変なので
助かった！と話してくれました
タケノコのから揚げ
さあ！
ランチタイムです
バーベキュー大会になりました
お肉や焼きそばはもちろんのこと
今日のメインは焼きたけのこ！
皮ごと網に乗せて蒸し焼きにします
皮をむいたら柔らかい採れたての竹の子が・・・
皆で美味しくいただきました
もちろん帰ってから
たけのこご飯やから揚げを作りました
