「八ヶ岳ブルーに包まれて」そばの花

Posted by on 2020年9月15日

「八ヶ岳ブルーに包まれて」をキャッチフレーズに販売されている

茅野市の売主のグリーンヒルズヴィレッジレッジの土地が売れることになり

上水道の栓と下水道の栓を探しに行きました

青空に白い雲がきれいに並んでいます

途中の田んぼでは稲穂が頭を下げています

もうすぐ金色の景色が見れそうです

その稲穂の間に!!!

白いカーペットが見えています

何とも幻想的!

とても素敵な景色です

近くで見てもきれい!

近くへ行くと小さなかわいらしい花が咲いています

一体何の花?

ご存じですか?

長野県の名産の一つです!

分かりましたか?

これは「そばの花」です

ピンク色のそばの花もあるのですが

お蕎麦としては白い花の方がおいしいそうです

葉っぱも面白い形です

同じお蕎麦でも「長野県産」と付くと海外で高く売れる・・・

とニュースで見たことがあります

なんか嬉しいですね

でも農家の方の収入はとても低いそうです

田んぼをやるより

手がかからないといわれます

収穫は業者にお願いするそうです

車山と「そばの花」のコラボです

この花が終わり黒い実がなるころ

「新そば」の季節になります

昔は家でお蕎麦を打ったそうですが

今は少ないようです

地元の方より移住されてきた方の方がそば打ちをする方がいると聞きました

イベントでのそば打ち体験も開かれたりしますので

ぜひチャレンジしてみてくださいね!

同じそば粉を使っても打つ人によって味が変わるそうです

太い方がいい人。細い方がいい人。

それぞれざまざまです

でもそば打ち体験の時、細くお蕎麦を切るのはとても難しく

うどんのようになってしまったのを思い出します

また機会があったらチャレンジしてみたいと思います

我が家もお客様を連れて・・・ならお蕎麦屋さん行くように思います

でも「新そば」の時は

いつも同じお蕎麦屋さんへ食べに行きます

「新そば」の香りはごちそうです

「そばがき」もおいしそう!

オーナーの笑顔も心が休まります

・・・あらら

本題からそれてしまいました

「八ヶ岳ブルーに包まれて」の土地の水栓探し・・・

数年かけて芝がびっしりと覆い隠してくれていました

まるで宝探しのようでした

ここが売れた土地!クローバーの花が一面に咲いていました

時間はかかりましたが

無事発見!

ホッとして周りを見回すと

新築の家が増えているのを感じました

古い家も素敵なエントランスが作られていたり・・・

お散歩するのも楽しい場所になっています

素敵な街に発展しています

販売区画もだんだん少なくなってきています

上下水道の引込工事と仲介手数料が買主さんに必要ないのがありがたい事ですね

お気に入りの土地に素敵な家ができるのを楽しみに

土地を後にしました

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グリーンヒルズヴィレッジ